Jobs bei FLORIS

FLORIS ist nur so gut wie sein Team. Wir sind immer auf der Suche nach Menschen, die uns tatkräftig unterstützen. Seit über 17 Jahren organisieren wir hochklassige Veranstaltungen für Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Kultur. Wir bieten spannende und verantwortungsvolle Aufgaben, ein ausgezeichnetes Betriebsklima mitten in Berlin und die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterbildung in einem motivierten Team. Schauen Sie sich unsere aktuellen Stellenausschreibungen an!

Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen – Anschreiben, tabellarischer Lebenslauf, Zeugnisse, Foto – per E-Mail oder postalisch an:

FLORIS Catering GmbH
z. Hd. Frau Carmen Fritz-Heyer
Liegnitzer Strasse 15
10999 Berlin,

cfritz-heyer(at)floris-catering.de oder benutzen Sie das Online-Bewerbungsformular.

Wir bieten:

- verantwortungsvolle Aufgaben und selbstständiges Arbeiten
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem jungen kreativen Team
- interessantes und spannendes Arbeitsumfeld
- ausgezeichnetes Betriebsklima
- moderner Arbeitsplatz mitten in Berlin

Wir suchen ab sofort:

Personal-/Veranstaltungsdisponent (m/w)

Ihre Aufgaben:

Sie unterstützen uns bei allen organisatorischen Aufgaben bezüglich der Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen. Dazu gehören

- Disposition des Servicepersonals und Erstellung der Stundennachweise
- Disposition der Logistiker und wöchentliche Fuhrparkplanung
- Steuerung, Kontrolle und Optimierung aller Dispositionsabläufe
- Ausführen von Bestellungen für den Bereich Sales und Büro
- Führen von Lieferantengesprächen, Preisvergleiche
- Unterstützung des Salesteams im Bereich Eventorganisation
- Officemanagement / Büroorganisation

Unsere Anforderungen:

- abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise in der Gastronomie / im Catering
- erste praktische Erfahrungen im Bereich Veranstaltungsorganisation
- ausgezeichnetes Organisationstalent
- MS Office-Kenntnisse, Computeraffinität
- Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke
- hohe Flexibilität und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit (Schnittstelle für alle Bereiche)
 

Jungkoch/ Commis de Cuisine (m/w)

Ihre Aufgaben:

- kreatives Kochen mit frischen Produkten auf höchstem Niveau
- Verarbeitung frischer und ausgesuchter saisonaler Produkte auf Basis der modernen Küche mit mediterranem Einfluss

Unsere Anforderungen:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Gute Fachkenntnisse
- Erfahrungen in einer anspruchsvollen, vielfältigen Küche
- Hohe Einsatz – und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit
 

Wir suchen jederzeit:

Koch als Freelancer (m/w)

Ihre Aufgaben:

- kreatives Kochen mit frischen Produkten auf höchstem Niveau
- Verarbeitung frischer und ausgesuchter saisonaler Produkte auf Basis der modernen Küche mit mediterranem Einfluss

Unsere Anforderungen:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Gute Fachkenntnisse
- Erfahrungen in einer anspruchsvollen, vielfältigen Küche
- Hohe Einsatz – und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit
- Gewerbeschein als Koch
 

Servicemitarbeiter als Aushilfe oder Freelancer (m/w) 

Ihre Aufgaben:

- Betreuung unserer Gäste auf diversen Veranstaltungen
- Je nach Qualifizierungsgrad: Menüservice, Buffetbetreuung, Getränkeservice, Barservice

Unsere Anforderungen:

- Erfahrungen in der Gastronomie/ Hotellerie
- Ausgeprägte Gästeorientierung
- gepflegte, freundliche Erscheinung
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität
- Teamfähigkeit
- Gewerbeschein im Bereich Gästebetreuung/Hostess/Kellnern

Azubi für den Beruf Koch/Köchin (m/w) 

Lerninhalte:

- Besetzen der verschiedenen Posten in einer Cateringküche
- Zubereitung von Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichten, Beilagen und Desserts
- Showcooking
- Kochen bei Großveranstaltungen oder im privaten Rahmen

Unsere Anforderungen:

- Erfolgreicher Schulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
- Kreativität und Interesse am Kochen
- Gepflegte, freundliche Erscheinung
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität
- Teamfähigkeit